PROFIL DE PARFUM
Le profil de l’odeur du litchi est proche de celui d’un raisin très juteux, avec une saveur douce, aqueuse, délicatement rosée et sucrée. L’assimilation avec certains vins de la variété Gewürztraminer n’est pas surprenante : l’arôme litchi – rosé est commun grâce à La magie de l’oxyde de cis-rose, un dénominateur commun aux trois sujets : la fleur, le fruit et le vin. Il est intéressant de noter que cette nuance de rose-litchi n’est pas un produit du processus de fermentation, comme c’est le cas pour beaucoup de vins, mais inhérent au cépage (également au muscat). La fermentation augmente cependant cet effet grâce à la contribution de la levure qui hydrolyse une partie des terpènes dans le jus de raisin.
Bien que le litchi soit d’origine exotique (comme en témoigne son nom très botanique et étant un cultivar subtropical en Inde) il ne peut pas vraiment être mis sur un pied d’égalité avec les fruits tropicaux standard tels que la mangue, l’ananas, la noix de coco et autres. Il est doux, mais subtil, raffiné et doux avec un soupçon de vanilline en arrière-plan et beaucoup de fraîcheur comme un parfum fin.
Constituants chimiques dans LYCHEE et création de la FRAGRANCE NOTE Les molécules importantes dans le litchi qui contribuent à son arôme incluent des choses aussi diverses que le guiacol (qui sent phénolique), la vanilline, le furaneol, le z-2-nonenal, le b- damascenone et l’oxyde de rose cis (qui expliquent le bel appariement de litchi avec rose et pomme), le linalol (donnant la qualité fraîche), l’acide isovalérique et le géraniol (un arôme citrique-fruité terpénique). Bien sûr, les litchis ne peuvent pas être distillés, comme ils le sont dans leur teneur en eau, comme la plupart des fruits. Le saut de notes de litchi / litchi en parfumerie est venu via l’industrie de la saveur, où elle est produite synthétiquement en combinant certains des ingrédients ci-dessus pour satisfaire une culture mondiale de plus en plus mondialisée.
L’importation accrue de thés exotiques (par exemple, Lychee Black Tea, avec des notes de litchi fraîches cuites au four) aromatisées avec le fruit fait également partie de l’association favorable que les occidentaux entretiennent avec la petite rose offerte par les Chinois et les Indiens.
Combiner LYCHEE avec d’autres NOTES FRAGRANCE
En parfumerie, le litchi est ainsi utilisé pour conférer une fraîcheur aqueuse à une composition florale légère (voir Laura de Laura Biagiotti ), pour donner un soupçon de fruité aux florientals ( Coco Mademoiselle ) ou pour tempérer d’autres notes plus douces et fruitées, comme les tropiques. Fruits, comme ci-dessus, ou nectareux (comme la pêche dans Maybe Baby by Benefit ).
La combinaison du litchi avec le miel et la rose est particulièrement délicate et gracieuse, pour les raisons mentionnées ci-dessus, nous rappelant l’élégance de la civilisation chinoise d’où vient le fruit: l’effet est magnifiquement rendu dans Miss Charming (Juliette a un pistolet) , Rose Rykiel , Rose de Siwa (Parfums de MCDC), ou Eau Rose (Diptyque).
L’association avec le miel n’est pas seulement aléatoire ; En Floride, en particulier, les abeilles qui récoltent le pollen des litchis produisent un délicieux miel ambré, juteux et qui ne granule pas.
FRAGRANCES avec des notes discernables de LYCHEE / LITCHI
Fresh a été parmi les premiers à proposer un parfum de litchi, avec un traitement sucré et une ouverture rafraîchissante et acidulée de pamplemousse rose, dans Sugar Lychee où la tonalité ambrée du fond met le parfum dans la catégorie fruité oriental / gourmand. Demeter, dans son immense bibliothèque de parfums, répertorie aussi un litchi. Celui-ci, cependant, est moins les nuances sirupeuses, une odeur de fraîcheur immature conservant une partie de la nuance particulière du fruit. Le cocktail tropical fruité est exploité dans le parfum Lychee Blossom / Fleur de Litchi offert par The Body Shop dans son édition estivale limitée de 2010. Associé à la goyave et au mangoustan asiatique, le litchi devient appétissant, équilibré entre douceur et fraîcheur, tandis que les délicates notes florales enveloppent délicatement les notes sucrées.
La marque moins connue Mistral de Provence propose toute une collection de produits parfumés au litchi, de l’Eau de Parfum Lychee Rose, aux gels douche, au savon, au bain moussant moussant, à la lotion pour le corps et à la crème pour les mains. Le fruit chinois est ici accompagné d’essences gaies de mandarine, de notes de pêche et de cassis sur le dessus, de rose au coeur et de notes d’ancrage de musc blanc et d’ambre pour compléter la composition. La maison italienne Aquolina propose aussi une eau corporelle parfumée appelée Litchi. L’ancienne pharmacie Kiehl’s de NYC propose des notes de fleur d’oranger et de litchi aux notes de rose miellée en accompagnement des notes nectareuses du fruit.
Les marques de créateurs qui ont inclus le litchi dans leurs parfums incluent Chopard, qui a opté pour une interprétation poivrée dans Madness (intensément fruité et sucré), Dolce & Gabbana The One (où le fruit joue un rôle dans les coulisses pour faire briller le personnage floral), Emporio Armani Diamants (très fruité avec un patchouli asséché), Laura Biagiotti’s Laura avec son caractère aqueux, Pleasures Exotic d’Estee Lauder (avec un caractère amusant et gai au lieu des Pleasures savonneuses classiques) et Lancome avec leur original Miracle , un litchi plus doux avec un début légèrement poivré et un séchage propre. Light Blue Dreaming à Portofino donne une touche de douceur à la composition estivale classique citronnée-boisée.
Les éditions d’été sont naturellement plus enclines à compter sur ce charmant fruit pour donner une sensation exotique qui peut vous transporter dans un pays lointain grâce aux pouvoirs d’association : Dior avec leur édition limitée Addict 2 Summer Litchi (floral fruité et globalement doux), à l’instar de Burberry Brit Sheer , de Burberry Summer Woman (2009), de Kenzo Flower Summer 2011 et même de l’ancienne Talisman Eau Transparent de Balenciaga . Calvin Klein l’inclut dans son édition Eternity Summer 2009. Lancome a continué la tradition inaugurée dans le Miracle d’origine avec leur parfum Miracle Eau Legere Sheer Fragrance, tout comme Emporio Armani Diamonds Sheer Summer.
Guerlain propose au moins trois parfums de litchi: une bonne dose de fruits dans leur parfum Aqua Allegoria Bouquet No.2 , une dose sucrée et concentrée dans Nuit d’Amour et une touche discrète dans le nouveau “chypre” de leur Idylle Eau Sublime comme une addition ludique.
Même des marques de niche, comme Indult (avec leur Manakara ) et Juliette Has A Gun (avec leur Miss Charming , un mélange floral rose), ou Romea d’Ameor Les Souverains d’Egypte (ce qui semble vraiment bizarre, étant donné la lignée du fruit!) exploiter le fruité du litchi. Les parfums de célébrités n’ont pas été épargnés, non plus, aux charmes des petits fruits : Parmi les plus célèbres, on peut citer le plus célèbre Fantasy ou Darling de Britney Spears de Kylie Minogue .
Clairement nous n’avons pas encore vu le dernier de litchi!