Que signifie « parfum d’orchidée »? Ont-elles un parfum qui les caractérise? Ces plantes proches de la famille des Liliaceae, exhalent souvent des senteurs dites de « jacinthe » ou « narcisse ». Elles sont aussi caractérisées par des parfums de « vanille », légers pour leurs fleurs; ce sont les fruits du genre Vanilla qui font référence pour leur forte fragrance. Et puis existent bien ces fleurs d’orchidées aux parfums complexes, voluptueux, indescriptibles car sans références connues, correspondant davantage à des représentations imaginaires. et encore, affaire de goût personnel. Tout comme pour les pollinisateurs. En fait, les parfums des orchidées, complexes car résultant de sécrétions variables et nombreuses (plusieurs molécules pour composer un parfum), sont décrits par comparaison à ceux que nous connaissons. Et la palette est très très large, des senteurs les plus enivrantes aux plus dégoûtantes, pour nous, humains. Ces senteurs ne nous sont pas destinées, mais sont faites pour attirer les pollinisateurs, de manière irrésistible. Ces odeurs ont donc un lien direct avec abeilles, papillons, mouches, moustiques … Il existerait plus de 500 espèces d’orchidées parfumées,
Les fragrances des orchidées
| Photos | Nom | Odeur |
 | Aerangis appendiculata | Gardénia |
 | Aerangis articulata | Jasmin |
 | Aerangis biloba | odeur nocturne de citron |
 | Aerangis brachycarpa | odeur matinale forte et sucrée, vanille et jasmin |
 | Aerangis citrata | odeur faible de citron, en journée |
 | Aerangis confusa | odeur crépusculaire, tubéreuse et gardénia |
 | Aerangis curnowiana | parfum de jasmin |
 | Aerangis ellisii | odeur puissante mais irrégulière de gardénia |
 | Aerangis fastuosa | tubéreuse, lis |
 | Aerangis kirkii | tubéreuse, gardénia |
 | Aerangis kotschyi | odeur puissante et épicée, crépusculaire et nocturne, parfum d’œillet et vanille |
 | Aerangis modesta | odeur puissante et épicée, légèrement mentholée |
 | Aerangis mooreana | jasmin |
 | Aerangis mystacidii | odeur de lys, muguet |
 | Aerangis platycephale | odeur de ylang-ylang |
 | Aerangis somalensis | gardénia |
 | Acampe papillota | odeur très forte de jacinthe |
 | Aerides crassifolium | muguet |
 | Aerides lawrenceae | odeur forte et épicée de citron |
 | Angraecum aporoides | gardénia |
 | Angraecum compactum | épicé, agrumes |
 | Angraecum distichum | odeur de narcisse |
 | Angraecum falcatum | odeur d’amande |
 | Angraecum equitans | jasmin |
 | Angraecum germinyanum | jasmin |
 | Anguloa clowesii | odeur puissante et fraîche de chocolat et d’eucalyptus |
 | Arachnis flos-aeris | musc, à partir du sépale dorsal |
 | Ascofinetia Cherry Blossum | fleurs rosées et au délicieux parfum de noix de coco |
 | Barkeria naevosa | odeur de musc; c’est la seule espèce à avoir un parfum diurne très prononcé |
 | Bifrenaria harrisoniae | délicieux parfum exotique, chimique, fruité, citronné et de fleurs d’acacia |
 | Brassavola nodosa | odeur florale de freesia et muguet, citronnée, la nuit |